zaburzone szumem

Skoncentrować się na smaku, tak aby wyniki nie zostały zaburzone szumem pochodzącym od myślenia o niebieskich migdałach. Intensywność swoich doznań wskazywali na skali za pomocą kursora, który przesuwali mniej lub bardziej wzdłuż skali. Na tej podstawie neurobiolodzy mogli określić profile percepcyjne poszczególnych osób. Naukowcom udało się ustalić, w jaki sposób poszczególne obszary mózgu są aktywowane pod wpływem bodźców smakowych. Z ich badań wynika, że różnice międzyosobnicze są znaczne. Otrzymane obrazy były też zaszumione, toteż aby wydobyć z nich znaczące informacje należało przeanalizować wyniki wielu eksperymentów. Pierwsza seria badań wykazała, że podanie płynów smakowych powodowało aktywację czterech ośrodków: wyspy oraz wieczka czołowego, ciemieniowego i skroniowego. Oznacza to, że nie istnieje jeden ośrodek.